Μια ιδιαίτερα σημαντική περιβαλλοντική δράση πραγματοποίησε την Κυριακή 3 Ιουλίου 2011 η ΑΘΗΝΑϊΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ στην παραλία της Παλαιάς Φώκαιας.
Η ΑΘΗΝΑϊΚΗ ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ, στο πλαίσιο των διάφορων προγραμμάτων για την προστασία του περιβάλλοντος, ξεκίνησε το 2008 σε συνεργασία με το Δίκτυο Μεσόγειος SOS «Καθαρίστε τη Μεσόγειο» μια εκστρατεία με τίτλο Amstel Eco για τον καθαρισμό και τη διατήρηση καθαρών ακτών.
Και φέτος το Amstel Eco Bar – για τέταρτη συνεχή χρονιά – αναλαμβάνει δράση σε οκτώ πολυσύχναστες ελληνικές παραλίες, μεταξύ των οποίων και η παραλία της Παλαιάς Φώκαιας, με στόχο την ευαισθητοποίηση, την κινητοποίηση και την εκπαίδευση των λουομένων για τη διατήρηση καθαρών ακτών.
Παράλληλα, η δράση αφορά και στην ενημέρωση γύρω από την ανακύκλωση και επαναχρησιμοποίηση κάποιων υλικών (π.χ. γυάλινων φιαλών), μέσα από πρωτότυπες και δια-δραστικές ενέργειες, όπως είναι η συλλογή απορριμμάτων από την παραλία, τα οποία οι λουόμενοι παραδίδουν στο Amstel Eco Bar, διαχωρίζοντάς τα σε ανακυκλώσιμα και μη και ένα παιχνίδι γνώσεων, μέσω του οποίου οι ενδιαφερόμενοι ενημερώνονται γρήγορα και ευχάριστα πάνω από σημαντικά περιβαλλοντολογικά θέματα (π.χ. τον χρόνο αποσύνθεσης των υλικών στη θάλασσα κτλ).
Ο Δήμος Σαρωνικού, ιδιαίτερα ευαισθητοποιημένος σε θέματα προστασίας του περιβάλλοντος και έχοντας ως βασική προτεραιότητά του την καθαριότητα των παραλιών, πάντα με μεγάλη χαρά φιλοξενεί τέτοιου είδους πρωτοβουλίες και δράσεις που συμβάλλουν στην ενίσχυση της οικολογικής συνείδησης και της περιβαλλοντικής ευαισθησίας των πολιτών.
